Kto nie ma sentymentu do słodkich i rozpływających się w ustach o smaku karmelu cukierków? Chociaż podobne karmelki można znaleźć również w innych krajach, to trzeba przyznać, że smak polskiej krówki jest nie do podrobienia. A to dzięki tradycyjnej recepturze, która do teraz jest wykorzystywana.
Cukierki krówki – ponadczasowy smakołyk
Krówki po raz pierwszy ujrzały światło dzienne ponad 100 lat temu i robiły furorę wszędzie tam, gdzie były dostępne. Przetrwały nie tylko trudny czas okupacji, ale także komunizm i transformacje ustrojowe. Dzisiaj, gdy sięgamy po ciągutki, nie myślimy o tym, że kiedyś były jednym z nielicznych smakołyków, jaki można było kupić.
Aromat i smak karmelków przywołuje raczej miłe wspomnienia, jednocześnie ciesząc podniebienie. Krówki dla wielu osób kojarzą się z beztroskim czasem dzieciństwa. Przywołują obrazy z tamtych czasów, kiedy to babcie wyciągały z tajnej skrytki w szafie miseczkę przyjemnie ciągnących się rarytasów.
Wciąż chętnie sięgamy po te cukierki – pysznie smakują z kawą lub herbatą, a także są świetnym towarzystwem podczas różnych imprez rodzinnych czy firmowych!
Krówki to idealny prezent na różne okazje
Tradycyjne krówki – tylko ręcznie robione
Tradycyjna receptura krówek opiera się na prostocie. Do ich przygotowania bowiem wystarczą tylko trzy składniki, które znajdziemy w każdej kuchni: mleko, cukier, oraz masło lub margaryna. Tylko tyle wystarczy, by wytworzyć słodycz o niepowtarzalnym smaku i konsystencji. Klasyczne krówki nie lubią wszelkich „ulepszaczy”.
W produkcji tradycyjnych krówek kluczową rolę odgrywa praca ręczna. Cukiernicy, trzymając się starych receptur i metod, starannie przygotowują masę krówkową, gotując ją na małym ogniu, aż uzyska ona odpowiednią konsystencję. Proces ten wymaga cierpliwości i doświadczenia, ale to właśnie dzięki niemu krówki zachowują swój unikalny smak i teksturę.
Chociaż obecnie większość produktów jest dostępna na wyciągnięcie ręki, wyroby hand made zyskują na wartości. To samo tyczy się krówek. Warto poszukać te, które powstają przy użyciu tradycyjnych metod, z pasją i zaangażowanie. To gwarancja najwyższej jakości – ciągutki wyrabiane masowo przez maszyny nigdy nie będą tak dobre, jak te zrobione przez prawdziwych cukierników. Klasyczne, wykonane w tradycyjny sposób krówki zamówisz w sklepie Cukrowki.pl.
Nie wiesz jaki smak krówek wybrać? Zamów box degustacyjnych!
Krówki w dzisiejszym świecie – nie tylko tradycja
Klasyczne krówki są przepyszne – zna je cała Polska, a także pokochały inne państwa na świecie. Kraje arabskie oszalały na punkcie polskiego smakołyku. Nic dziwnego! Jednak obecnie krówki można znaleźć w różnych odmianach, równie pysznych i ciekawych, jak te tradycyjne.
Dzisiaj ciągutki są dostępne w nowych smakach, przy zachowaniu tej samej konsystencji i oryginalnej receptury. Wanilia, czekolada, malina, a może ciekawe połączenia smakowe takie jak pomarańcza z czekoladą czy chilli z czekoladą? To tylko niektóre możliwości dostępne u zaufanych producentów. Jeśli nie wiesz, na którą z nich się zdecydować, możesz zamówić zestaw z mixem smaków. Znajdziesz w nim wiele rodzajów krówek i wybierzesz swoją ulubioną!
To jednak nie wszystko. Również wersja wegańska i fit się znajdzie. A jakby tego było mało – istnieje opcja spersonalizowania krówek. Mogą one nosić ubranka dostosowane do wydarzenia, np. ślubu czy świąt. A może by tak zamówić krówki z romantycznym napisem w środku na Walentynki? Możliwości jest sporo! Masz już pomysł, jakie krówki zamówisz?
