Krówki klasyka wśród słodyczy. Czym się wyróżniają tradycyjne receptury?

Kto nie ma sentymentu do słodkich i rozpływających się w ustach o smaku karmelu cukierków? Chociaż podobne karmelki można znaleźć również w innych krajach, to trzeba przyznać, że smak polskiej krówki jest nie do podrobienia. A to dzięki tradycyjnej recepturze, która do teraz jest wykorzystywana.

Cukierki krówki ponadczasowy smakołyk

Krówki po raz pierwszy ujrzały światło dzienne ponad 100 lat temu i robiły furorę wszędzie tam, gdzie były dostępne. Przetrwały nie tylko trudny czas okupacji, ale także komunizm i transformacje ustrojowe. Dzisiaj, gdy sięgamy po ciągutki, nie myślimy o tym, że kiedyś były jednym z nielicznych smakołyków, jaki można było kupić.

Aromat i smak karmelków przywołuje raczej miłe wspomnienia, jednocześnie ciesząc podniebienie. Krówki dla wielu osób kojarzą się z beztroskim czasem dzieciństwa. Przywołują obrazy z tamtych czasów, kiedy to babcie wyciągały z tajnej skrytki w szafie miseczkę przyjemnie ciągnących się rarytasów.

Wciąż chętnie sięgamy po te cukierki pysznie smakują z kawą lub herbatą, a także są świetnym towarzystwem podczas różnych imprez rodzinnych czy firmowych!

Krówki to idealny prezent na różne okazje

Tradycyjne krówki tylko ręcznie robione

Tradycyjna receptura krówek opiera się na prostocie. Do ich przygotowania bowiem wystarczą tylko trzy składniki, które znajdziemy w każdej kuchni: mleko, cukier, oraz masło lub margaryna. Tylko tyle wystarczy, by wytworzyć słodycz o niepowtarzalnym smaku i konsystencji. Klasyczne krówki nie lubią wszelkich ulepszaczy”.

W produkcji tradycyjnych krówek kluczową rolę odgrywa praca ręczna. Cukiernicy, trzymając się starych receptur i metod, starannie przygotowują masę krówkową, gotując ją na małym ogniu, aż uzyska ona odpowiednią konsystencję. Proces ten wymaga cierpliwości i doświadczenia, ale to właśnie dzięki niemu krówki zachowują swój unikalny smak i teksturę.

Chociaż obecnie większość produktów jest dostępna na wyciągnięcie ręki, wyroby hand made zyskują na wartości. To samo tyczy się krówek. Warto poszukać te, które powstają przy użyciu tradycyjnych metod, z pasją i zaangażowanie. To gwarancja najwyższej jakości ciągutki wyrabiane masowo przez maszyny nigdy nie będą tak dobre, jak te zrobione przez prawdziwych cukierników. Klasyczne, wykonane w tradycyjny sposób krówki zamówisz w sklepie Cukrowki.pl.

Nie wiesz jaki smak krówek wybrać? Zamów box degustacyjnych!

Krówki w dzisiejszym świecie nie tylko tradycja

Klasyczne krówki są przepyszne zna je cała Polska, a także pokochały inne państwa na świecie. Kraje arabskie oszalały na punkcie polskiego smakołyku. Nic dziwnego! Jednak obecnie krówki można znaleźć w różnych odmianach, równie pysznych i ciekawych, jak te tradycyjne.

Dzisiaj ciągutki są dostępne w nowych smakach, przy zachowaniu tej samej konsystencji i oryginalnej receptury. Wanilia, czekolada, malina, a może ciekawe połączenia smakowe takie jak pomarańcza z czekoladą czy chilli z czekoladą? To tylko niektóre możliwości dostępne u zaufanych producentów. Jeśli nie wiesz, na którą z nich się zdecydować, możesz zamówić zestaw z mixem smaków. Znajdziesz w nim wiele rodzajów krówek i wybierzesz swoją ulubioną!

To jednak nie wszystko. Również wersja wegańska i fit się znajdzie. A jakby tego było mało istnieje opcja spersonalizowania krówek. Mogą one nosić ubranka dostosowane do wydarzenia, np. ślubu czy świąt. A może by tak zamówić krówki z romantycznym napisem w środku na Walentynki? Możliwości jest sporo! Masz już pomysł, jakie krówki zamówisz?